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Ólvega organiza XIX Jornadas de la Matanza

Ólvega celebrará el próximo domingo la décimo novena edición de sus jornadas de la matanza.

El Ayuntamiento de Ólvega organiza esta convocatoria festiva que cuenta con la colaobración de las asociaciones Los Mártires, Tercera Edad, Niña del Moncayo, La Juve, Chiquilandia e Impulsa Global.

La jornada comenzará a las 11:30 horas con el recorrido que se realizará por las calles de Ólvega con la charanga "La Talanguera",.

A las 12:45 horas, se´gun el programa oficial, será el momento de escuchar el pregón que correrá a cargo de la asociación Impulso Global.

A continuación habrá reparto de moscatel y pastas; elaboración de chorizo, morcillas y enajado, degustación de torreznillos, chorizo, longaniza, lomo, costillas y morcilla.

Durante la mañana se venderán números para el sorteo de un cerdo.

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