Soria aporta primeros finalistas a concurso "El Mejor Torrezno de Mundo" 2025
El concurso gastronómico “El Mejor Torrezno del Mundo”, en su edición 2025, ya conocido este sábado en Soria a sus primeros finalistas.
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En Profesionales ha pasado a la final Taberna Capote, quedando en reserva Hostal San Andrés.
En Aficionados, el ganador ha sido Alfredo González Briongos.
También han participado como Profesionales: Gaya Nuño, La Chistera, Casa Augusto Arranz, Más que 2 y Mejillonera El Paso (de Soria) y Donde Siempre, de Tardesillas.
En Aficionados, han participado también Arancha Berzosa, Antonio Soria y Patricia Esteban.
El concurso está organizado por la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria y el Restaurante Virrey Palafox, con la colaboración de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Soria y la Asociación Cultural Gastronómica Soriana y con el patrocinio de El Águila.
Se realizarán nueve rondas clasificatorias.
En cada ronda clasificatoria el jurado elegirá los participantes que disputarán la final, por cada una de las secciones: 1 finalista de Soria, 1 finalista de San Esteban de Gormaz, 1 finalista de Valencia, 1 finalista de Cabrejas del Pinar, 1 finalista de Ólvega, 1 finalista de Zaragoza, 1 finalista de Aranda de Duero, 1 finalista de Villar del Río y 1 finalista de Madrid.
En caso de que se inscriban 8 participantes o más en alguna ronda clasificatoria –caso de Soria-, en cada una de las secciones, a criterio de la organización y siempre que la logística del concurso lo permita, podrán ser elegidos 2 finalistas de cada una de las secciones en lugar de 1.
Este criterio se aplicará solo a las dos rondas con mayor número de finalistas.
La final se celebrará en El Burgo de Osma el 23 de marzo a las 11:00 horas en El Palacio del Virrey.
