Diecisiete empresas aagroalimentarias se dan cita en el Salón de Gourmets
La Diputación de Soria participará desde mañana y hasta el jueves en el Salón de Gourmets que se celebra en Madrid y que supone la mayor muestra anual de productos de alimentación y bebidas de alta gama de Europa.
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Para la corporación provincial, según ha subrayado hoy en un comunicado, el Salón de Gourmets es el escaparate perfecto para dar a conocer los productos de calidad de la provincia de Soria.
La institución provincial participa con un stand de 126 metros cuadrados en el que se darán cita 17 empresas agroalimentarias de la provincia de Soria entre las que se encuentran: Mykés Gourmet, Quesos Tierras Altas, Frisoria, Quesería Quesoncala, Facuven Productos Silvestres, Cárnicas Sierra de Toranzo, Viñedos y Bodegas Gormaz, Bodegas y Viñedos Aceña, Cañada Real, Aperitivos Añavieja, FontSoria, Soria Natural, Bodegas Valdeviñas, Gómez Zardoya, Bodegas y Viñedos Señorío de Aldea, San Andrés de Soria Hostelería y Espora Gourmet.
La presencia de la Diputación de Soria en esta cita, que cuenta con un presupuesto estimado de 70.000 euros, forma parte de la apuesta del equipo de Gobierno por el fomento y la promoción del sector agroalimentario y la gastronomía soriana que cuenta con una alta calidad y que se ha convertido ya en un añadido más para atraer turismo a la provincia.
Esta actividad se suma a otras como el Madrid Fusión o el San Sebastián Gastronómica, con las que la Diputación trata de dar a conocer los productos sorianos de calidad.
El Salón de Gourmets celebra este año su 32ª edición con un marcado carácter internacional y manteniendo el liderazgo en Europa como único en su género con más de 1.630 expositores, 40.000 productos expuestos, 93.346 visitantes profesionales y 532.158.500 impactos en medios.