La Fresquera de Noviercas, primer premio en provincia de Impulso Emprende
Ya se conocen los ganadores de la IV Edición de los Premios Impulso Emprende. La Fresquera de Noviercas ha ganado el primer premio en la provincia.
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En una mañana de talento y emoción, el Espacio de Trabajo Colaborativo ha sido el escenario de la presentación de cuatro proyectos de la provincia y cuatro de la capital que han surgido en el entorno de Impulso Emprende, iniciativa conjunta de la Cámara de Comercio, el Ayuntamiento de Soria y la Diputación Provincial.
El premio Impulso Emprende de la provincia al mejor proyecto ha correspondido al presentado por Paula Jiménez con La fresquera del Moncayo, una tienda que ofrece servicio básico a los habitantes de Noviercas y de toda la zona, complementado con la venta de carne de vacuno de elaboración propia.
Con apoyo de su red social y del Ayuntamiento de Noviercas, Paula y Guiomar se lanzaron a hacer realidad una idea: que Noviercas no se quedase sin tienda, ofrecer un servicio básico y apostar por un medio rural vivo.
La Fresquera del Moncayo abrió sus puertas el 27 de julio de 2023 y en este tiempo se ha convertido es un espacio de encuentro entre las vecinas y los vecinos y un lugar de venta de productos locales como la carne de vacuno de Moncayo ecológico y Tuvaka Tribu.
Tras su paso por el semillero de proyectos de Impulso Emprende Soria, donde las emprendedoras estudiaron el Plan de Viabilidad Empresarial, dieron el necesario paso adelante adelante que ha permitido a Noviercas contar con una tienda de alimentación que abre cinco días a la semana, tras el cierre, por jubilación, de la anterior tienda.
Entre los productos que pueden encontrarse en el establecimiento, destaca la oferta de carne procedentes de las ganaderías locales, así como diferentes productos de la empresa embutidos Almenar.
Finalistas
También han llegado a la final, Nerea Costa de Espacio Creactivo (Cuellar de la Sierra), Ana Belén Delso, del Bar tienda de las piscinas de Gómara y la educadora canina Maica del Pozo Guillén y su proyecto Compartiendo huellas, ubicado en Suellacabras.
El premio ha sido entregado por Daniel García, diputado provincial de Reto Demográfico.
Capital
En la sección de la capital el jurado ha considerado que el mejor proyecto, por su carácter social e innovador, ha sido el presentado por Néstor Beltrán, Un TEA en casa, una iniciativa que busca ayudar y dar apoyo a las familias que cuentan con un caso de autismo en el hogar, facilitándoles información, estrategias, herramientas y recursos.
También han llegado a la final Aarón Molina por Therminer, que aprovecha el calor residual de los equipos computacionales, José Miguel López por Electro Re-Pae, un servicio de reparación de pequeño electrodoméstico y electrónica básica y Marcos García Heras, de Markocinando, y su laboratorio gastronómico en el que se realizan cursos, talleres y consultorías.
El premio ha sido entregado por el concejal de Industria y Empleo del Ayuntamiento de Soria, Goyo García.
A la final han llegado ocho proyectos, cuatro de la capital y cuatro de la provincia, pero se presentaron un total de 21.
