"Los 12 Linajes", en la nueva cita del Club de Catas del Casino
Nueva cita del Club de Catas del Círculo Amistad Numancia para este jueves día 27 de Septiembre, a partir de las 20,30 horas, con la bodega "Los 12 Linajes".
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Será la bodega soriana de San Esteban de Gormaz "Los 12 Linajes", de la mano de su directora de marketing Raquel Ruiz Espinosa la que presentará la nueva imagen y los cambios de sus vinos.
Acompañará la cata el producto de innovación de Embutidos Moreno Saez las "almitas de torrezno".
El precio de la cata es de 10 Euros para Socios del Casino y 14 Euros para no socios.
Inscripciones en el Casino o en www.catasenelcasino.com
El nuevo vino 12 Linajes “Finca Los Arenales“, de Viñedos y Bodegas Gormaz, entra en la lista de los vinos más valorados por Wine Advocate (Parker) con 90 puntos.
El vino que verá la luz a finales de este mes lleva el sello de la enóloga María José García, quien ha conseguido un vino vino fiel al reflejo de esas cepas centenarias y elaboraciones artesanales que sólo los grandes vinos pueden permitirse.
12 Linajes “Finca Los Arenales” atesora la riqueza de un entorno único, que por su ecosistema y la edad de las viñas constituye uno de los patrimonios más valiosos de la Ribera del Duero. En su primera añada, 12 Linajes “Finca Los Arenales“ cuenta con una producción exclusiva y limitada de 1.738 botellas.
Es un vino único 100% Tinta del País procedente de pequeños viñedos localizados en tres municipios de la Ribera del Duero soriana (Ines, Atauta y Miño de San Esteban), distribuidos en 11 parcelas que suman 1,74 hectáreas.
Las viñas, prefiloxéricas, están plantadas en vaso, con rendimientos que rondan los 2.500 kg/ha.
12 Linajes “Finca Los Arenales“ es un vino fiel a su nombre, ya que revela la condición arenosa de los suelos de los tres parajes donde crecen las cepas. El proceso de elaboración de este especial vino de la Ribera del Duero Soriana se basa en el respeto máximo del fruto y de una mimada elaboración manual.
Luis Gutiérrez destaca “la mineralidad y frescura así como la elaboración cuidada del vino”.
Con este nuevo vino de 12 Linajes “Finca los Arenales” el Grupo Hispanobodegas y Viñedos y Bodegas Gormaz dan un paso más hacia un camino dirigido al estado del arte que involucra inversiones en la bodega y la realización de un minucioso trabajo en equipo que da como resultado vinos con esencia y personalidad única.
