Para estos jóvenes cocineros ha sido su primera experiencia culinaria con el "diamante negro". Benito les ha enseñado que la trufa va bien con lácteos y grasas y, por ello, con la pizza y los ingredientes que lleva, queso y bacon. Después han acudido a la finca trufera municipal "El Barranco", donde han presenciado la caza de trufa con perros.
