Curso gratuito en Abejar sobre trufa como alternativa de cultivo para el medio rural
Del 18 al 26 de noviembre de 2026 tendrá lugar en el centro cultural de Abejar, el ‘Curso de experto en truficultura’, organizado por Cesefor, con la colaboración del Ayuntamiento Abejar.
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Se trata de un curso gratuito, que forma parte de las acciones de formación amparadas por la Orden de 23 de diciembre de 2025, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, por la que se convocan ayudas para la realización de acciones de formación, información y demostración en el marco de la intervención ‘Transferencia de conocimientos y actividades de formación e información’ del PE PAC 2023-27, cofinanciadas por el FEADER.
El objetivo de este programa es mejorar la capacitación profesional de los sectores agrario, forestal/medioambiental, agroalimentario y del desarrollo rural, con el fin de modernizar el sector mediante el fomento y el intercambio de conocimiento, innovación y digitalización.
La formación, de 22 horas y modalidad presencial, se desarrollará en seis sesiones de tarde, los días 18, 19, 20, 24, 25 y 26 de noviembre, de 17:00 a 20:00 horas, y una salida de campo el sábado 21 de noviembre, de 10:00 a 14:00 horas.
Con ella se pretende:
Ampliar el conocimiento sobre las trufas y los hongos hipogeos, con especial atención a su potencial en sistemas de producción ecológica y sostenible.
Ofrecer una alternativa de cultivo para tierras marginales o de escasa rentabilidad y mostrar otras actividades productivas en el medio rural, basadas en la sostenibilidad ambiental y la viabilidad económica.
Mostrar técnicas y herramientas de cultivo y recolección sostenible que permitan conservar y mejorar el recurso micológico y los ecosistemas asociados.
Dar a conocer los últimos avances en el cultivo y la recolección de trufas.
Informar sobre nuevas oportunidades en torno a la trufa, como el trufiturismo, la creación de marcas de calidad o el desarrollo de mercados locales de proximidad.
Aportar herramientas, habilidades y conocimientos especializados para mejorar las oportunidades laborales y el emprendimiento en el ámbito rural.
Dar a conocer la legislación aplicable en truficultura.
Fomentar la digitalización del sector mediante la introducción de herramientas tecnológicas innovadoras.
Inscripciones
La inscripción es gratuita, y puede formalizarse hasta el 15 de noviembre en este enlace (https://www.micocyl.es/curso-de-experto-en-truficultura-abejar-soria).
Las plazas son limitadas. Para más información, las personas interesadas pueden contactar en el correo gemma.lopez@cesefor.com o en el teléfono 975 212 453.
Esta actividad está cofinanciada por la Unión Europea a través del FEADER en un 55% y forma parte de un total de 8 que este año imparten investigadores y técnicos Cesefor dentro de su programa de formación forestal, una actividad que cuenta con financiación de la Junta de Castilla y León y de la Unión Europea a través de los fondos FEADER.
Para el desarrollo de ese plan de formación forestal en este 2026, Cesefor ha sido concesionaria de las referidas ocho acciones, por un importe total de 25.340 €.
Destinatarios del curso
Los contenidos de esta actividad formativa han sido diseñados para cuatro tipos de destinatarios.
Por un lado, al personal técnico asesor de una entidad beneficiaria según lo establecido en la orden que establezca las bases reguladoras vigentes de la concesión de ayudas por la prestación del servicio de asesoramiento a las explotaciones en el marco del PE PAC 2023/27, cofinanciadas por el FEADER.
También se dirigen a personas que hayan presentado una solicitud de ayuda establecimiento de personas jóvenes agricultoras (antes ayuda a la instalación de jóvenes agricultores), ayuda a inversiones productivas en explotaciones agrarias o a ayuda a inversiones en modernización y/o mejora de explotaciones agrarias (antes ayuda a las inversiones en explotaciones agrarias), o bien personas que hayan recibido alguna de estas ayudas de modernización en los últimos cinco años previos al inicio de la acción.
Por otro lado, también se dirigen miembros de explotaciones de titularidad compartida y de entidades asociativas prioritarias, titulares de explotación en activo y en general personas que desarrollen sus actividades en los sectores agrario, agroalimentario y forestal. Finalmente, esta actividad formativa también se ha diseñado pensando en personas interesadas en desarrollar o incorporarse a la actividad agraria, así como a los sectores forestal o agroalimentario.