Las medidas del sector hostelero frente a la Covid
UGT, CCOO y la patronal del sector de Hostelería y Turismo de Castilla y León (HOSTURCyL) han presentado hoy un documento en el que recogen una batería de propuestas y medidas para la protección del sector ante la crisis sanitaria, sociolaboral y económica provocada por la pandemia de la covid-19.
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Los firmantes han señalado que, mientras dure esta situación sanitaria y se sigan adoptando medidas restrictivas a la actividad, la prioridad absoluta debe ser el sostenimiento del empleo y del tejido productivo en estas actividades.
El documento recoge, por un lado, las propuestas que las partes firmantes elevan a la Junta de Castilla y León en materia laboral, sanitaria, económica, fiscal y legislativa; por otro, los compromisos adquiridos por sindicatos y patronal.
En este sentido, la secretaria de acción sindical de FeSMC-UGTCyL, Consuelo de León Sinovas, ha incidido en el “férreo compromiso del sindicato con la protección de la salud y a favor de la seguridad sanitaria y la vida de las personas junto con el sostenimiento del empleo en el sector”.
“Estamos abiertos a la negociación de medidas que garanticen la continuidad de las empresas sin pérdida de empleo, a través de medidas de regulación de empleo temporal y de flexibilidad interna”, ha señalado la responsable sindical.
En cuanto a la protección de las personas trabajadoras y clientes del sector, de León ha manifestado que, una vez alcanzada la esperada normalidad, se proveerá de equipos de protección individual homologados y se aplicarán las medidas de contención que establezcan las autoridades sanitarias.
Además, ha hecho especial hincapié en que “la adopción de estas medidas impide que, en caso de reapertura paulatina de los establecimientos turísticos durante la suspensión o reducción de la jornada por fuerza mayor, derivada de covid-19, la empresa pueda recurrir a empresas de trabajo temporal o formalizar contratos de duración determinada”.
En este punto, ha indicado como salvedad los contratos de interinidad o de relevo, hasta el reingreso de la totalidad de la plantilla afectada por el ERTE de fuerza mayor.
También ha señalado algunas de las reivindicaciones que llevarán hasta la Administración municipal, medidas que pasan por las exenciones para el ejercicio 2021 del pago del Impuesto de Bienes Inmuebles, de la cuota del IAE para inmuebles, de las tasas de agua, basura y alcantarillado o las de inicio de actividad o apertura de establecimiento, entre otras.
A continuación, la responsable de acción sindical de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGTCyL ha vinculado estas medidas al mantenimiento del empleo, con la prohibición de despedir por causas
que no sean disciplinarias en el plazo de 12 meses; el cumplimiento efectivo de los convenios colectivos y el compromiso de dejar sin efecto las posibles inaplicaciones salariales; la homologación de las tablas salariales, desterrando el fijar los salarios en función de la categoría del establecimiento y, por último, la renovación y plena eficacia y vigencia de los convenios colectivos aplicables al sector.
Castilla y León es la primera Comunidad como destino de Turismo Interior y su peso en la economía de la Comunidad ha ido en aumento de forma progresiva hasta llegar a los 71.300 trabajadores ocupados en las casi 20.000 empresas, lo que hace que el sector participe en el PIB autonómico con un porcentaje superior al 10 por ciento.
