Concentración contra la ganadería industrial
Diferentes colectivos, asociaciones y plataformas de Soria se han sumado este jueves a la iniciativa promovida por la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial para denunciar
y visibilizar el rechazo que hay en todo el país a las macrogranjas, por los peligros ambientales, socio-económicos y de salud derivados de este modelo.
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Este tipo de ganadería industrial se asienta principalmente en tres pilares: producir mucho, producir rápido y producir al más bajo coste económico, y todo esto sin tener en cuenta las consecuencias ambientales, sociales, salud y maltrato animal, entre otras.
Por ello, este jueves los colectivos sorianos se han concentrado en la plaza de las Mujeres para denunciar estas actividades y sensibilizar a la sociedad, con la intención de concienciar y poner
freno a la concesión de licencias para la creación o ampliación de proyectos de ganadería industrial.
Los manifestantes han portado pancartas en los que se podía leer “Stop Ganadería Industrial”, “Peligro macrogranja de cerdos, vacas o pollos/gallinas” y de “Ni en tu pueblo ni en el mío”.
Ésta ha sido ya la segunda edición de la semana de STOP Ganadería Industrial a nivel nacional y también desde Soria, el año pasado, plataformas y asociaciones salieron en los municipios para
mostrar su rechazo y se han reunido frente a la administración de la Junta de Castilla y León para presentar solicitudes de moratoria, así como para visibilizar el problema de contaminación del
agua por nitratos que supone este modelo.
En el día de hoy, se han concentrado en Soria capital para concienciar de estos problemas a la ciudadanía que vive un poco más ajena a la contaminación del agua y que ni ve, ni huele los malos olores de los animales hacinados.
Grave contaminación del agua en España
La contaminación del agua por nitratos en España es tan grave, y las medidas puestas en marcha tan insuficientes, que ha llevado a la Comisión Europea a abrir un procedimiento de infracción
contra España en 2018 –procedimiento sancionador 2018/2250–.
Ante la inacción de las Administraciones, en diciembre de 2021 la Comisión decidió llevar a nuestro país ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea por incumplimiento de la Directiva de Nitratos, lo que podría terminar en una multa millonaria contra España.
Muy recientemente pidió que se condene a las costas a España.
Entre otras, éstas son las principales demandas de la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial y a las que nos sumamos los colectivos abajo firmantes para que se consiga frenar el
problema y revertirlo a medio/largo plazo:
• Establecer una moratoria a la ganadería industrial de, al menos, cinco años: ni explotaciones nuevas ni ampliaciones de las existentes
• Reducir gradualmente la cabaña ganadera en intensivo hasta alcanzar un 50% menos en 2030
• Apoyo explicito de la administración a la ganadería extensiva como eje vertebrador del medioambiente y los ecosistemas
• Fomentar la “dieta de salud planetaria” a través de la compra pública
• Caracterizar y diferenciar a nivel normativo la ganadería extensiva de la intensiva, para que haya un etiquetado claro y homogéneo que permita a las personas consumidoras identificar la procedencia y modelo de ganadería de la carne y otros alimentos de origen animal que compran.
