Baluarte ofrece cata para introducirse en el mundo del sake
El Club de Catas del Círculo Amistad Numancia propone una nueva cita para el próximo lunes, centrado en el mundo del sake.
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De la mano del restaurante Baluarte, que dirige Óscar García Marina, se realizará una cata introducción al mundo del sake.
Será a partir de las 20,15 horas.
El precio para los socios del Casino es de 18 euros y para los no socios, 22 euros.
El sake es un licor japonés popularmente denominado vino japonés o vino de arroz, sin embargo no todos los vinos de arroz son sake.
Suele tomarse entre comidas, como aperitivo, con el té o mientras tomamos sushi.
Se realiza a partir de la fermentación de arroz, es espeso y tiene un sabor entre seco y levemente dulce y fuerte.
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