El Ayuntamiento ha destinado 400.000 euros a la ampliación de vallado de La Saca
El Ayuntamiento de Soria ha invertido más de 400.000 euros en los últimos años en renovar y ampliar el vallado rústico del recorrido de La Saca.
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En la última junta de gobierno, celebrada este viernes, se ha dado cuenta del pliego administrativo y técnico para el suministro e instalación de vallado rústico en Valonsadero con una cuantía de 84.700 euros.
Con esta actuación, se completarán 9.000 metros lineales de los 12.000 del recorrido y se continuará con la inversión anual en la mejora del recorrido que en los últimos años ha supuesto más de 400.000 euros de inversión, 200.000 en esta última legislatura con los licitados hoy, según ha informado el propio Ayuntamiento.
Por otra parte, se ha convocado la cuarta edición de las Becas Municipales ‘Víctor Chicote’ para el ciclo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía y el Ciclo de Grado Superior de Dirección de Cocina del CIFP La Merced para el curso 2017-2018.
“La intención con seguir apoyando la gastronomía y el pilar de la educación con este tipo de iniciativas ya que este sector es un pilar de desarrollo para la ciudad y la provincia y estos estudiantes serán quienes lideren el sector en un futuro a corto plazo”, ha recordado el concejal de Hacienda, Javier Muñoz.
Los participantes deberán registrarse para participar en el citado centro antes del 23 de noviembre y cada concursante deberá elaborar seis raciones de una tapa micológica durante una hora y media con tres minutos finales para el montaje del plato.
Habrá dos jurados, uno externo compuesto por cinco miembros, y otro interno de la propia escuela que tendrá en cuenta aspectos como orden, limpieza, destreza, técnica, aprovechamiento del género y uso de productos micológicos de Soria. Se establecen premios en metálico para alumnos de ambos ciclos.