Nuevo plazo para el nuevo ciclo de vitivinicultura
El IES La Rambla, de San Esteban de Gormaz, abrirá un nuevo plazo, desde el 7 hasta el 10 de septiembre, para la admisión de alumnos en el Ciclo Formativo de Grado Superior de Vitivinicultura.
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El plazo de preinscripción ha finalizado este pasado 6 de julio.
La Consejería de Educación tiene previsto implantar el próximo curso el ciclo formativo de Técnico Superior en Vitivinicultura en el Instituto de Educación Secundaria ‘La Rambla’ de San Esteban de Gormaz.
Con estos nuevos estudios, el departamento que dirige Rocío Lucas busca potenciar el sistema educativo de la provincia, reforzando las enseñanzas de Formación Profesional en el medio rural.
Además, al estar situado en la Denominación de Origen Ribera del Duero, el alumnado podrá realizar sus prácticas formativas sin salir de la comarca en las numerosas bodegas y viñedos que existen en dicha zona.
El IES ‘La Rambla’ dispone de diversos espacios que, con pequeñas obras de adaptación y reforma, se utilizarán para ubicar la sala de catas, el laboratorio de análisis enológico y el aula polivalente.
Sin embargo, no cuenta con un lugar adecuado para ubicar el taller-bodega y la nave de crianza/botellero, por lo que la Administración educativa autonómica ha considerado necesaria la realización de una nueva construcción.
Esta edificación se construirá en los terrenos anejos, con altura suficiente para ubicar los depósitos de vino, permitiendo su manipulación por la parte superior, y demás espacios necesarios para implantar el ciclo de Vitivinicultura.