El Jueves Lardero de la Casa de Soria en Valencia reúne tradición y solidaridad
La Casa de Soria en Valencia ha celebrado ayer su tradicional Jueves Lardero con la participación de más de 225 personas, entre ellos vecinos de la provincia de Soria y la histórica presencia de la Fallera Mayor de Valencia, Berta Peiró García.
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La Casa de Soria en Valencia celebró ayer, jueves 27 de marzo, una nueva edición de su tradicional Jueves Lardero, una festividad que se ha convertido en un referente para la difusión de la cultura y gastronomía soriana en la Comunidad Valenciana. Más de 225 personas disfrutaron de una noche cargada de tradición y sabor, en la que por primera vez asistió la Fallera Mayor de Valencia, Berta Peiró García, fortaleciendo los lazos entre la provincia de Soria y Valencia.
Para la ocasión, la Casa de Soria trajo productos directamente desde la provincia, como pan de Almajano, huevos de Aldealafuente, patatas de Añavieja, torreznos, lomo, costillas y chorizo de Soria, además de vino de Castillejo de Robledo y costrada elaborada en Berlanga de Duero.
Este compromiso con los productores sorianos es una constante en la entidad, que trabaja exclusivamente con proveedores de la región.
El evento contó con la presencia de representantes de la Diputación de Soria, en este caso del diputado Saturnino de Gregorio, también de la Generalitat Valenciana, la Subdelegación del Gobierno y el Ayuntamiento de Valencia, así como del Ayuntamiento de San Esteban de Gormaz, que tendrá un papel destacado en las actividades que se celebrarán en la Comunidad Valenciana durante 2025, y de representantes de la Junta de Castilla y León.
Precisamente, uno de los momentos más emotivos de la velada fue el acto de agradecimiento a Soria y Castilla y León por la ayuda prestada a la Comunidad Valenciana tras la DANA del pasado noviembre. La Diputación de Soria, en colaboración con la Diputación de Valencia, organizó el envío de recursos materiales y apoyo humano a las zonas afectadas, además de coordinar donaciones desde la provincia.
Las celebraciones continuarán durante el fin de semana con diversos actos, como la asistencia a la primera mascletà desde el balcón del Ayuntamiento el sábado 1 de marzo, y la esperada “Macro Mascletà de Torreznos de Soria” el domingo 2 de marzo, donde se espera una gran afluencia de público.
El Jueves Lardero de la Casa de Soria en Valencia volvió a ser un éxito, consolidándose no solo como una celebración de la riqueza cultural soriana, sino también como un símbolo de hermandad y solidaridad entre territorios.
El diputado Saturnino de Gregorio, en su discurso agradeció el esfuerzo y la eficacia con la que se ha trabajado desde la Casa de Soria en Valencia.
Solidaridad
De Gregorio ha expresado, en nombre de la Diputación Provincial de Soria, su solidaridad y apoyo a todas las personas afectadas por la DANA que azotó a Andalucía, Murcia, Castilla-La Mancha, Cataluña, Aragón y, especialmente, la Comunidad Valenciana.
También ha felicitado el incansable trabajo que ha realizado la Casa de Soria en Valencia.
"No tengo palabras. Vuestra presencia ha sido notable y de admirar", ha resaltado.
Además, De Gregorio ha enviado, en nombre de la institución provincial, sus más sinceras condolencias a las familias que han perdido a sus seres queridos," nuestro apoyo a familiares o amigos y nuestro deseo de que ojalá toda esta pesadilla se solucione, lleguen las ayudas pertinentes tanto por parte de la Generalitat Valenciana como del Estado".
En este contexto de conmoción nacional, según ha subrayado De Gregorio, es imperativo que las administraciones activen mecanismos necesarios y dispongan de todos los recursos disponibles a fin de ofrecer respuestas rápidas, eficaces y coordinadas que atienda las necesidades de las familias que han perdido sus hogares y su modo de vida.
"Por ello, pedimos desde aquí al resto de administraciones que pongan en marcha todas las medidas necesarias para hacer frente a esta catástrofe y solicitamos también que pongan en marcha todos los medios legales, humanos y materiales para la reconstrucción de las zonas afectadas, así como para prevenir futuros desastres como este", ha reiterado.
Actuación ante la Dana en Valencia
En noviembre de 2024, la Diputación de Soria respondió activamente a la emergencia causada por la DANA en la Comunidad Valenciana.
Inicialmente la vicepresidenta María José Jiménez se trasladó a Alfafar en Valencia, con dos cisternas de agua potable, un camión de aspirar lodos y desatascos, una bañera de dos ejes para cargar tierra, barro o muebles, más una furgoneta y cuatro conductores y dos auxiliares.
La actuación fue coordinada con la Diputación de Valencia, la FEMP y la Generalitat Valenciana.
Más tarde se incorporó una retroexcavadora y una góndola, cedidos a la Diputación por la Empresa MR y dos camiones con 30.000 mil botellas de agua.
Una vez aceptada la ayuda para desplazamiento coordinado, los bomberos de la Diputación se desplegaron en las zonas más afectadas como Aldaia y Chiva.
Sus labores se centraron en el achique de agua en garajes y la inspección de cauces fluviales.
Además, la Diputación aprobó destinar lo recaudado en la Feria del Vino de la institución provincial a las zonas afectadas en coordinación con la Diputación de Valencia y un número de cuenta que esta institución valenciana emitió a los presidentes para los correspondientes ingresos.
Paralelamente, se coordinó la recogida de donaciones en toda la provincia.
Los municipios reunieron alimentos no perecederos y productos de primera necesidad, que fueron almacenados, coordinados y distribuidos desde el Parque de Maquinaria de la Diputación de Soria.
Diputados y trabajadores clasificaron y prepararon estos suministros para su envío a las áreas afectadas, en colaboración con la Junta de Castilla y León.
La ciudad de Soria mostró una notable solidaridad, no solo en la entrega de material y alimentos, también a se pusieron en contacto con la Diputación entidades como la del Campo de Golf de Soria, que organizó un evento benéfico a favor de la DANA, lo recaudado se envió a través de la Diputación a la institución provincial de Valencia.
En resumen, la Diputación de Soria desplegó recursos humanos y materiales, aprobó destinar ayudas económicas y coordinó esfuerzos para apoyar a la Comunidad Valenciana.
