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Ólvega celebra la XV edición de las Jornadas de la Matanza

El próximo domingo, 24 de febrero, se celebrará la decimoquinta edición de las jornadas de la matanza en Ólvega.

Ólvega celebra la XV edición de las Jornadas de la Matanza

A lo largo de la mañana se desarrollarán diferentes actividades, que comenzarán a las 11:45 horas, con un pasacalles amenizado por los gaiteros.

A las 12:45 horas, según el programa oficial, los asistentes se quitarán el frio de la mañana tomando el tradicional moscatel y pastas, mientras podrán observar como se elaboran morcillas, chorizo y enajado.

También se podrá degustar torreznillos, chorizo, lomo y más partes del cerdo.

Durante toda la mañana los gaiteros amenizarán con su música y se venderán números para el sorteo de un cerdo.

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