El PSOE defiende ganadería sostenible y rentable para futuro de Soria
Luis Rey y la candidatura socialista al Parlamento español han visitado hoy en Noviercas Moncayo Ecológico, una explotación de ganadería regenerativa que apuesta por la producción ecológica, el aprovechamiento de los pastos y la comercialización directa de carne.
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El PSOE de Soria ha dedicado la tercera jornada de campaña electoral a conocer de cerca la realidad del sector ganadero con una visita a Moncayo Ecológico, una explotación ubicada en Noviercas que representa un modelo de ganadería extensiva y regenerativa, comprometido con la sostenibilidad, el bienestar animal y la generación de valor añadido en el territorio.
El candidato del PSOE al Congreso de los Diputados, Luis Rey, acompañado por integrantes de la candidatura socialista, ha destacado la singularidad de esta iniciativa, impulsada por Jorge Conte y Guiomar Chamarro, jóvenes emprendedores que han apostado por un modelo productivo que integra todo el proceso, desde la cría de los animales hasta la comercialización directa de la carne.
Rey ha puesto en valor que la explotación utiliza fundamentalmente los pastos mediante un sistema de pastoreo y selección del ganado que contribuye a mantener y limpiar los terrenos, favorece la regeneración de los suelos y permite obtener carne ecológica y de calidad.
Una apuesta que se completa con la producción de sus propios forrajes ecológicos, el trabajo con razas autóctonas y la colaboración con la carnicería local La Fresquera del Moncayo para el despiece y la elaboración de los productos.
El candidato socialista ha subrayado que este proyecto también permite explicar la importancia de las ayudas impulsadas por el Gobierno de España para el sector primario, tanto a través de la Política Agraria Común (PAC), con un apoyo adicional para las explotaciones ecológicas, como mediante las líneas vinculadas al reto demográfico.
En este sentido, ha destacado también el papel del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), que cuenta con líneas de ayudas para respaldar proyectos innovadores y sostenibles que generan actividad económica, aprovechan los recursos del territorio y contribuyen a mantener población en el medio rural.
Rey ha puesto igualmente en valor el respaldo a iniciativas de carácter cooperativo que buscan generar infraestructuras compartidas para el tratamiento y la comercialización de la carne, favoreciendo que los ganaderos puedan avanzar en la cadena de valor.
El PSOE defiende que el futuro del campo soriano pasa por garantizar la rentabilidad de las explotaciones y facilitar el relevo generacional, especialmente entre las personas jóvenes que quieren incorporarse a la agricultura y la ganadería. Para ello, considera fundamental reforzar las ayudas, reducir los costes de producción, defender precios justos y garantizar que quienes trabajan en el sector primario puedan vivir dignamente de su actividad.
Asimismo, los socialistas apuestan por impulsar la innovación y la sostenibilidad, respaldando modelos productivos que aprovechan los recursos propios, protegen el entorno natural y generan oportunidades económicas.
Experiencias como Moncayo Ecológico demuestran, a juicio del PSOE, que la ganadería puede evolucionar, incorporar nuevas formas de producción y comercialización y ofrecer productos de calidad con un importante valor añadido.
Rey ha incidido también en la dimensión territorial de estas políticas: apoyar a agricultores y ganaderos es apoyar a nuestros pueblos, mantener actividad económica, crear oportunidades para la juventud y contribuir a fijar población.
El sector primario es una pieza esencial para la cohesión territorial y para garantizar que vivir y trabajar en el medio rural siga siendo una opción de futuro.
Frente a quienes consideran el campo únicamente desde una perspectiva productiva, el PSOE reivindica una política agraria que ponga a las personas en el centro, acompañe a quienes emprenden y reconozca el papel fundamental de la agricultura y la ganadería en el desarrollo económico y social de la provincia.