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El Mejor Chorizo del Mundo ya tiene ganadores

Covaleda ha cerrado al mediodía de hoy la quinta edición de su Feria del Chorizo, con la celebración del popular concurso "El Mejor Chorizo del Mundo".

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Al concurso se han presentado veintiocho chorizos, en las categorías sarta, cular y artesano.

El jurado ha tenido que afinar para elegir a los mejores, ante la calidad de los chorizos presentados al concurso.

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El jurado ha estado integrado por Dolores Ochoa, de la asociación de Amas de Casa Santa Julita de Covaleda, la periodista Cruz Vergara y las representantes del Club de Catas del Casino Numancia, Olga Cascante, María  Giaquinta y María Poza.

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En la categoría sarta, el ganador ha sido Embutidos Z, de El Burgo de Osma; en la categoría cular, Cárnicas Arche, de Covaleda, y en la artesanal, Javier de Pablo, de Valdeavellano de Tera.

Los 28 chorizos que se han presentado al concurso han llegado a Covaleda desde diferntes puntos de Soria, Burgos, La Rioja, León y Cáceres.

 

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