La Feria de la huerta tradicional clausura su tercera edición en El Burgo de Osma
El objetivo se centra en revalorizar los productos de la vega del Ucero y el trabajo de sus hortelanos
A subasta las viviendas de los camineros en El Burgo de Osma
El Burgo de Osma se rinde a su huerta tradicional
El Burgo de Osma ha clausurado la tercera edición de su feria de la huerta tradicional. una convocatoria que pone en valor los productos de la zona y resalta el trabajo de los hortelanos de la vega de Ucero.
La tercera edición de la Feria de la Huerta Tradicional fue inaugurada el viernes por el director de la Fundación Científica Caja Rural (FCC), Juan Manuel Ruiz Liso, quien ha destacado las excelencias de los productos de la huerta para la salud, que ha animado a consumir.
En la inauguración también han intervenido el presidente de la Asociación de Amigos de la Huerta del Ucero, Santiago Bartolomé, y el alcalde, Jesús Alonso.
Bartolomé ha resaltado la importancia de trasladar estos conocimiento de la huerta a los escolares.
Por su parte, el alcalde burgense ha recordado que el objetivo de esta feria es difundir la huerta de la vega del Ucero y valorar el trabajo que desarrollan los hortelanos.
El sábado se ha celebrado una demostración grastronómica con productos de la huerta en el propio centro cultural San Agustín y, durante la tarde del viernes, todo el sábado y la mañana del domingo, en quince establecimientos hosteleros de la localidad se han podido degustar tapas elaboradas con productos de la huerta.
