Pide consumir productos alimentarios locales en Navidades
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, como cada año con la proximidad de las fiestas, ha reclamado a los consumidores que compren productos locales, algo más necesario que nunca dada la situación.
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Unión de Uniones, en la campaña de compras de productos de alimentación durante las fiestas navideñas, ha realizado un llamamiento a las familias y hogares a que comprueben el etiquetado de origen de sus productos y fomenten la economía local y de proximidad.
Así, ha señalado en un comunicado que este 2020 ha sido un año muy difícil para todos los sectores económicos y también para el agrario y ganadero debido a la disminución del turismo, el cierre de la
hostelería y el mal funcionamiento aún de la cadena alimentaria.
Pese al miedo de desabastecimiento que había al principio de la pandemia, han recordado desde la organización, “los agricultores y ganaderos han cumplido su labor para que no faltasen alimentos a nuestros vecinos y paisanos”.
En este sentido, Unión de Uniones ha confíado en que todo el esfuerzo se tendrá en cuenta a la hora de escoger el cordero, el vino o el cochinillo, producciones que, además, atraviesan crisis graves debido al cierre del canal HORECA y la cancelación de fiestas y eventos.
La organización, ante la disminución del presupuesto navideño que se va producir este año y que según el estudio de la OCU puede rondar cerca del 20 por ciento, por el descenso de comidas y cenas fuera a causa del coronavirus, ha pedido a los consumidores que comprueben el origen de los alimentos que llenarán sus mesas.
Según Unión de Uniones, se trata también de una decisión responsable desde el punto de vista de la calidad, de la seguridad alimentaria y de la salud, porque los estándares con los que se produce son los más elevados en cuanto a trazabilidad, responsabilidad ambiental y bienestar animal.
“Esto siempre hay que valorarlo y recompensarlo, pero las Navidades son una excelente oportunidad para ello”, han afirmado desde la organización.
Igualmente, ha pedido compromiso en la transparencia y formación de precios en los lineales y ha advertido que la brecha entre origen y destino no puede seguir creciendo como lo ha hecho todo este año, pese al complicado escenario del COVID19.
