Lunes, 22 de Julio de 2019
Buscar
Despejado
25 °C
El tiempo HOY

El Moncayo

Grán éxito de la Feria Micológica y el ÓlvegaChef

El pasado 1 de diciembre se celebró en Ólvega la Feria Micológica en la que la asistencia de público al evento fue masiva.

Grán éxito de la Feria Micológica y el ÓlvegaChef

El Centro Social de Ólvega abrió sus puertas a media tarde y los olvegueños y visitantes respondieron.

La feria contó con diversos puestos de productores de la comarca, una exposición de hongos y setas organizada por la Asociación Micológica de Ólvega, degustaciones de torreznos y arroz con setas, y el evento más esperado del día: el primer ÓlvegaChef.

El concurso comenzó con los más pequeños que prepararon una serie de platos y postres con mucha creatividad e imaginación. Unos auténticos chefs que pusieron muchas ganas y pasión para agradar al jurado.

Grán éxito de la Feria Micológica y el ÓlvegaChef

A continuación fue el turno de los mayores en los que participaban 8 parejas de varias asociaciones de la localidad.

Como segunda clasificada fue la pareja que representaba a la Asociación del Hermanamiento, que realizó un Risotto de boletus, foie y trufa con queso.

Y la pareja ganadora fue la que representó a Chiquilandia, con un Borrezno. Este plato lleva boletus confitados con la carne del torrezno envuelto en pata brie y rebozado en la corteza del torrezno.

Grán éxito de la Feria Micológica y el ÓlvegaChef

Grán éxito de la Feria Micológica y el ÓlvegaChef

 

 

Comparte esta noticia

Últimas fotogalerías

Sección: provincia

Subsección: el-moncayo

Id propio: 26098

Id del padre: 10

Vista: article

Ancho página: 0

Es página fotos: 0

Clase de página: noticia

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y ofrecer contenidos y publicidad de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Ver política