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Recuperación del IVA en los alimentos: OCU cree que llega demasiado pronto

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha estimado hoy que la recuperación del IVA en los alimentos beneficiados por la reducción de impuestos aprobada por el Gobierno llega demasiado pronto.

Desde el 1 de octubre, los alimentos básicos que tenían el IVA al 0 por ciento, pasan al 2 por ciento, mientras que los que estaban al 5 por ciento pasan a tenerlo al 7,5 por ciento.

En enero de 2025, la recuperación del IVA previo a la medida será integra: los alimentos básicos con el IVA al 2 por ciento volverán a subir hasta el 4 por ciento, y los alimentos al 7,5 por ciento lo harán al 10 por ciento.

La eliminación de esta medida supondrá un aumento de los precios de los alimentos.

OCU ha estimado que, para las familias, la recuperación del IVA se traduce en un incremento del 0,1 por ciento del presupuesto familiar: unos 36 euros al año.

En enero, fecha en la que se producirá el resto de la subida, el gasto será el doble, alrededor de 72 euros anuales.

OCU ha considerado que es demasiado pronto para eliminar estas medidas, y cree que hay motivos suficientes para que se mantenga la reducción del IVA en los alimentos de primera necesidad.

Y es que la compra de alimentos sigue pesando demasiado en la economía doméstica de muchas familias, no solo las más vulnerables:

Según el estudio de supermercados de OCU, los precios de los alimentos se han visto incrementados un 35,5 por ciento en los tres últimos años.


Un informe de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), señala que, entre 2019 y 2024, la cesta de la compra se ha revalorizado un 14 por ciento más que los salarios, convirtiéndose en la tercera brecha más grande entre los países que conforman la organización.

De esta forma, además de pedir que se prorrogue la rebaja del IVA, OCU ha exigido al Gobierno que aumente de manera urgente y sustancial el importe del cheque de 200 euros para familias con ingresos de menos de 27.000 euros, así como el número de beneficiarios, incrementando a su vez los límites de ingresos.

Al mismo tiempo, ha solicitado un esfuerzo combinado a toda la cadena alimentaria para tratar de buscar soluciones que contribuyan a reducir los precios de los productos básicos.

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