Conferencia sobre la molinería tradicional en Soria
La asociación Amigos de Museo Numantino organiza el próximo 10 de mayo una conferencia sobre la molinería tradicional en Soria.
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La conferencia, que comenzará a las 19:30 horas en el salón Gaya Nuño del Casino Amistad Numancia, será impartida por Ángel Lorenzo Celorrio.
El título de la conferencia es “Apuntes sobre la molinería tradicional en Soria”.
La entrada es libre hasta completar el aforo.
La trituración del trigo era, sin duda, la actividad manufacturera más extendida en España en las postrimerías del Antiguo Régimen.
En estimación moderada, a mediados del XVIII se contaban 50.000 molino.
El grueso de la población rural española no tenía más contacto con procesos mecánicos sofisticados que la visita a este tipo de establecimientos.