Ólvega disfruta bajo techo de XIX Jornada de la Matanza
Ólvega ha disfrutado este domingo de la décimo novena edición de las jornadas de la matanza, aunque ha tenido que cambiar de escenario debido a las inclemencias meteorológicas.
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Como es tradición estaba anunciado celebrar la jornada en la plaza de España, pero el temporal ha obligado a buscar el calor del Centro Social de Ólvega, donde contrarreloj se ha preparado todo para cumplir con la convocatoria.
El Ayuntamiento de Ólvega ha organizad esta convocatoria festiva que cuenta con la colaboración de las asociaciones Los Mártires, Tercera Edad, Niña del Moncayo, La Juve, Chiquilandia e Impulsa Global.
La charanga "La Talanguera" ha amenizado la jornada festiva que antes de la una del mediodía ha oficiado el pregón, a cargo de miembros de la asociación Impulso Global.
Acto seguido se ha repartido moscatel y pastas; se ha elaborado chorizo, morcillas y enajado, y los vecinos han degustado torreznillos, chorizo, longaniza, lomo, costillas y morcilla.