Ambiente festivo de cierre de temporada en el Mercasetas de Golmayo
La convocatoria se cierra mañana domingo en el centro comercial Camaretas
Demostraciones prácticas sobre limpieza forestal y tratramiento de biomasa
"Lomo de asno" en las travesías de Almarail y Cubo de la Solana
Gaiteros, charangas, monólogos de humor, jornadas de tapas micológicas, son sólo algunas de las actividades programadas por el Ayuntamiento de Golmayo con las que se ha querido acompañar la cuarta y última edición de Mercasetas de Soria de este otoño, que se celebra desde ayer, y hasta el mediodía de mañana, en el Centro Comercial Camaretas.
La inauguración del mercado tuvo lugar en la tarde del viernes, logrando convocar en el acto a un buen número de vecinos y de representantes políticos de diferentes administraciones locales y provinciales, además de la Junta de Castilla y León.
A lo largo de todo el fin de semana seguirán desarrollándose las actividades que vienen siendo habituales en este mercado promocional del recurso micológico, como es compra-venta de setas, exposición, talleres infantiles, charlas divulgativas o demostraciones gastronómicas, sin olvidar los stands de expositores con productos relacionados con el reino micológico, y que en el Mercasetas que se puede visitar estos días en Golmayo muestran cestas, cuchillería, artesanías en madera, productos cárnicos y delicatesen elaboradas a base de setas y hongos, plantas micorrizadas para truficultura, y divertidas camisetas para ‘seteros’ más atrevidos.
Al respecto de los expositores que a lo largo de estas ocho ediciones de Mercasetas (las realizadas en los otoños de 2014 y de 2015) han acompañado la celebración del mercado, la organización ha agradecido muy especialmente su apoyo a este tipo de iniciativas promocionales, y ha valorado el esfuerzo que estos artesanos y emprendedores han realizado a lo largo del otoño para poder acudir fieles a su cita con Mercasetas.
En este punto, desde Mercasetas también se ha agradecido el apoyo realizado por los diferentes patrocinadores que han venido apoyando la celebración de cada uno de estos eventos.
Mercasetas pretende mostrar al público los valores y los usos de las setas, y promocionar su uso y el conocimiento que se tiene de este producto de alto valor culinario.