Almarza organiza la VIII edición de sus jornadas micológicas
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Las jornadas se abrirán el viernes 1 de noviembre, a las doce y media de la mañana, con una visita guiada a la exposición del "Bosque de los sentidos" y posterior degustación de patatas con níscalos.
Por la tarde, según recoge el programa, se podrá asistir a un taller de elaboración de recetas micológicas.
El sábado 2 de noviembre, a las 12 horas, habrá un análisis sensorial de las setas y una charla coloquio sobre "Métodos de conservación de las setas en casa".
Por la tarde, el programa recoge una exhibición-demostración culinaria y una cata de platos y tapas micológicas y maridaje con caldos de la tierra.
El domingo 3 de noviembre, habrá una ruta senderista, con salida a las diez de la mañana, y a la vuelta, degustación de la tapa micológica popular.
A las tres de la tarde se organizará el primer concurso de la seta más grande y más rara.