Viñas Viejas de Soria celebra su sexto encuentro enológico
La asociación Viñas Viejas de Soria organizará el próximo sábado la sexta edición de su encuentro enológico, que contará con tres nuevas bodegas.
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La convocatoria, en la que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Soria, se celebrará en el Mercado municipal de Soria el sábado 22 de febrero.
Quienes se acerquen hasta el mercado podrán saber más del trabajo de los bodegueros sorianos, de sus viñedos y las particularidades de sus cepas, y de las bodegas sorianas de la Ribera del Duero.
La asociación cuenta para este encuentro con la participación de la sumiller del restaurante Mugaritz, de Errenteria (Guipúzcoa), Kristell Monot, con tres estrellas Michelin.
En esta jornada se desarrollaran las siguientes actividades:
De 11:00 horas a 12:00 horas: Mesa redonda entre la asociación Viñas Viejas y Sumilleres de Soria con Kristell Monot, sumiller del Mugaritz, sobre "El vino, el mundo y Soria".
De 12:00 horas a 15:00 horas: Cata de vinos con las bodegas en los diferentes mostradores.
De 19:00 horas a 22:00 horas: Cata de vinos con las bodegas en los diferentes mostradores.