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"La Espiga de Oro": una panadería de cinco generaciones

Martes, 12 Noviembre 2019 15:25

La panadería La Espiga de Oro suma una trayectoria empresarial de cinco generaciones en Ágreda. La Cámara de Comercio de Soria le reconocerá su trayectoria de un siglo.

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La panadería La Espiga de Oro de Ágreda es una empresa con 102 años de trayectoria, iniciada por los bisabuelos de los actuales propietarios.

Cinco generaciones de la misma empresa se han dedicado a mantener esta panadería, repostería, toda una referencia en la localidad agredeña.

Fue la primera panadería con venta al público de la villa, aunque hoy compite con otros cuatro establecimientos.

Durante toda la historia de esta panadería y repostería se han vivido épocas buenas y malas, pero siempre se ha mantenido fiel a una forma de trabajar basada en el trabajo, la seriedad, el compromiso con los clientes y la actualización del local, que hoy también tiene una pequeña cafetería junto al despacho de pan y de pasteles.

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Juan Carlos Hervás Hernández
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