Five Fish recibe su Premio Nacional de Comercio Interior 2023
El pescadero soriano Manuel Almazán, de la empresa soriana Five Fish, ha recibido hoy en Valencia uno de los Premios Nacionales de Comercio Interior.
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El Ministerio de Economía, a través de la Secretaría de Estado de Comercio, ha entregado un accésit con carácter honorífico a la empresa soriana Five Fish SLU, dentro de los Premios Nacionales de Comercio Interior por su pescado cocinado y envasado al vacío listo para consumir.
El Boletín Oficial del Estado publicó el pasado mes de diciembre la resolución en la que se daban a a conocer los ganadores estos galardones y hoy se ha celebrado en Valencia la ceremonia de entrega de los mismos.
Los premios se conceden en tres modalidades: ayuntamientos, pequeños comercios y centros comerciales abiertos.
Ha sido en la segunda de ellas, Premios Nacionales al Pequeño Comercio, donde se ha entregado el accésit honorífico a Five Fish.
Esta categoría tiene por objeto premiar el desarrollo comercial y modernización empresarial mediante la mejora de la innovación, la tecnología, y también la asociación o fusión de empresas.
Empresas sorianas galardonadas
Esta empresa soriana también fue premiada el pasado mes de abril, en este caso por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, durante la celebración del Salón Gourmets. Five Fish, fue reconocida por su compromiso con la excelencia y la innovación, junto a otra empresa soriana Duero Natura.
Entonces, la gerente de esta piscifactoría soriana, María Polo, recibió el galardón "Mujer Trabajadora Rural" y protagonizó, con Manuel Almazán, un show cooking durante esta feria alimentaria. Los dos empresarios sorianos elaboraron frente a los asistentes una trucha del Duero en salsa de escabeche.
El acto formaba parte de las campañas de promoción de Alimentos de España que impulsa el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para promover el sector alimentario español.