Como en ediciones precedentes, la matanza tradicional estará amenizada por gaiteros y en la misma los asistentes podrán compartir un desayuno, seguido de chamusque del cerdo, despiece y vaciado.
El siguiente paso será la preparación del aliño para las morcillas y los chorizos.
A las 13.30 horas está previsto degustar los productos típicos de la matanza.