Las carreras con mayor salida profesional, cuando comienza la PAU 2026
La empleabilidad se ha convertido en un factor clave en la elección de estudios superiores entre los jóvenes españoles. En un mercado laboral marcado por la automatización y la inteligencia artificial, el valor de una carrera ya no depende solo del acceso al primer empleo, sino de su capacidad para favorecer trayectorias profesionales sostenibles. Con la PAU en marcha, la Universidad CEU San Pablo ha publicado informe con estudios con más salidas profesionales.
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Este contexto refuerza la demanda de perfiles que combinen competencias técnicas, habilidades humanas y capacidad de adaptación. Al mismo tiempo, la IA empieza a influir en la orientación académica y profesional, tanto por su impacto en las oportunidades futuras como por el uso de herramientas capaces de ofrecer recomendaciones más ajustadas a la evolución del mercado laboral.
Aprovechando hoy el inicio de las Pruebas de Acceso a la Universidad en algunas comunidades españolas, la Cátedra Universidad CEU San Pablo y The Adecco Group ha presentado el informe “Carreras universitarias con mayor empleabilidad en España 2026-2027”, con el objetivo de analizar las carreras universitarias mejor percibidas en el periodo, a partir de un enfoque integral que combina evidencia empírica, percepción de los agentes del mercado laboral y análisis del contexto económico y educativo.
Para ello, se ha consultado a más de 2.000 universitarios y más de 600 empresas a través de la metodología MaxDiff (Maximum Difference Scaling).
Tecnología, ingeniería y salud lideran la percepción de empleabilidad
Los resultados del estudio muestran una estructura claramente jerarquizada en torno a la percepción de empleabilidad de las distintas titulaciones universitarias.
Las carreras técnicas, especialmente las relacionadas con la digitalización, la ingeniería y la tecnología, concentran las mayores ventajas competitivas en términos de oportunidades laborales.
A nivel general, combinando la percepción de empresas y estudiantes, el análisis refleja que Ingeniería Informática (68,3%), Ingeniería de Software (64%) e Ingeniería de Energías Renovables (61,4%) encabezan la percepción de carreras con mayores salidas profesionales.
En el extremo contrario, Historia del Arte (82,7%), Filosofía (79,8%) e Historia (77,1%) aparecen asociadas a menores oportunidades de inserción laboral.
Si ponemos el foco en la percepción de empresas y en la de universitarios hay similitudes, pero también algún punto diferenciador.
En concreto, entre los universitarios, las tres titulaciones consideradas con mayor empleabilidad son Ingeniería Informática (65,4%), Ingeniería de Software (59,5%) e Ingeniería de Energías Renovables (57,7%), Medicina (55,6%) e Ingeniería de Telecomunicaciones (53,8%).
Por el contrario, las tres carreras percibidas con menor salida profesional son Historia del Arte (81%), Filosofía (78,3%) e Historia (76%).
En el caso de las empresas, las titulaciones más valoradas son Ingeniería Informática (62,8%), Ingeniería de Software (59,3%) e Ingeniería de Telecomunicaciones (51,1%), Ingeniería de Energías Renovables (50,8%) y Medicina (48,9%); mientras que las percibidas como menos empleables corresponden a Historia del Arte (76,9%), Filosofía (72,4%) e Historia (70,1%), las mismas que para los universitarios, pero con porcentajes menores en los tres casos.
Top 10 carreras con más/menos salidas profesionales. Universitarios
Top 10 carreras con más/menos salidas profesionales. Empresas
Fuente: “Carreras universitarias con mayor empleabilidad en España 2026–2027”. Cátedra Universidad CEU San Pablo y The Adecco Group
Por todo ello, el estudio evidencia una elevada coincidencia entre universitarios y empresas respecto a las carreras con mayor empleabilidad, especialmente en ámbitos STEM y sanitarios. Ingeniería Informática, Ingeniería de Software, Telecomunicaciones o distintas ramas de ingeniería industrial y energética aparecen de forma recurrente entre las titulaciones más valoradas. Medicina mantiene también una posición sólida gracias a la elevada demanda estructural de profesionales sanitarios.
Los resultados confirman además que el empleo es cada vez más tecnológico y que la transformación digital se ha convertido en un requisito transversal para gran parte del tejido productivo, incluso en sectores tradicionalmente alejados del ámbito tecnológico.
En paralelo, las titulaciones vinculadas a humanidades y algunas ciencias sociales continúan asociándose a menores oportunidades laborales. Historia del Arte, Filosofía, Historia o Filologías aparecen de forma recurrente entre las carreras percibidas con menor empleabilidad, tanto por universitarios como por empresas.
No obstante, el informe subraya que estas disciplinas cuentan con un amplio potencial de desarrollo en el actual mercado laboral, especialmente por su aportación en competencias transversales, pensamiento crítico, comunicación, análisis cultural, comprensión social y capacidad de adaptación. Aunque tradicionalmente han sido percibidas como titulaciones con una empleabilidad menos directa, esta situación abre una oportunidad estratégica para reforzar su conexión con el tejido productivo y visibilizar mejor el valor diferencial que aportan sus egresados.
En este sentido, el reto pasa por fomentar esa conexión y mejorar la transferencia de competencias hacia entornos profesionales concretos.
Otro de los hallazgos más relevantes es que ni universitarios ni empresas consideran la titulación universitaria como el principal factor de éxito en la inserción laboral, sino que valoran otros. Ambos colectivos otorgan un peso creciente a elementos como las competencias transversales, la experiencia práctica, la capacidad de adaptación y las habilidades interpersonales.
Por su parte, el análisis por sectores y ramas de actividad potencia la idea de que la empleabilidad empresarial es cada vez más técnica, aplicada y especializada. Las empresas priorizan perfiles alineados con funciones concretas y valoran especialmente la capacidad de aportar soluciones reales dentro de la organización.
En el sector primario, las carreras percibidas con mayor salida profesional por las empresas son Ingeniería Informática, con un 77,4%; Ingeniería de Software, con un 57,1%, y Medicina, con un 47,6%.
En el sector industrial, el ranking lo encabeza Ingeniería de Energías Renovables / Ingeniería Energética, con un 58,5%, seguida de Ingeniería de Software, con un 57,3%, e Ingeniería de Telecomunicaciones, con un 56,1%. Este resultado refleja el peso creciente de la transición energética y la digitalización en la industria y cómo las empresas del sector creen que estas carreras tendrán mejores salidas profesionales.
En el caso de la construcción, las titulaciones percibidas con mayor salida profesional son Ingeniería Informática, con un 57,5%; Medicina, con un 50%, e Ingeniería Eléctrica, también con un 50%. La presencia de perfiles técnicos vuelve a mostrar que la empleabilidad se vincula cada vez más a capacidades aplicadas y especializadas.
En torno al sector servicios y comercio, las carreras más valoradas por las empresas son Ingeniería Informática, con un 64,1%; Ingeniería de Software, con un 60,7%, e Ingeniería de Telecomunicaciones, con un 52,4%. En este caso, el predominio de titulaciones digitales confirma que la transformación tecnológica ya no se limita a sectores estrictamente tecnológicos, sino que atraviesa también actividades de servicios y consumo.
Por otro lado, el estudio también detecta diferencias generacionales en la forma de entender la empleabilidad. Aunque todas las generaciones coinciden en situar tecnología y salud como los ámbitos con más futuro, la generación Z muestra una mayor preocupación por la inserción rápida en el mercado laboral, mientras que millennials y generación X priorizan la estabilidad y la sostenibilidad profesional a largo plazo.
La empleabilidad evoluciona hacia un modelo basado en competencias
Las conclusiones del informe apuntan a una transformación estructural del mercado laboral español, donde la empleabilidad depende no solo del título universitario en sí mismo, y se le da más importancia a la capacidad de generar valor en contextos profesionales reales.
Asimismo, el análisis confirma que la educación superior continúa siendo un elemento diferencial en términos de acceso al empleo, niveles salariales y menor exposición al desempleo. Sin embargo, también pone de manifiesto que esta ventaja no se distribuye de forma homogénea entre titulaciones ni garantiza por sí sola una inserción laboral de calidad.
Uno de los principales desafíos identificados es el desajuste estructural entre formación y empleo. Entre el 22% y el 25% de los graduados universitarios desempeña funciones no alineadas con su formación, lo que limita el aprovechamiento del talento disponible y afecta a la productividad, los salarios y la satisfacción laboral.
El informe concluye además que el futuro de la empleabilidad será tecnológico, adaptable y basado en competencias. Las titulaciones vinculadas a ingeniería, tecnología y digitalización concentran una ventaja competitiva sostenida y responden a una demanda transversal del conjunto del tejido productivo.
Frente a ello, las titulaciones más generalistas pierden capacidad de diferenciación cuando no van acompañadas de especialización, experiencia práctica o competencias complementarias. En este contexto, emergen con fuerza los perfiles híbridos que combinan conocimientos técnicos y capacidades de negocio.
Otro de los hallazgos más relevantes del análisis realizado por CEU y el Grupo Adecco es la elevada coherencia entre la percepción de universitarios y empresas respecto a las titulaciones con mayor y menor empleabilidad. Ambos colectivos coinciden ampliamente en la identificación de las titulaciones con mayor y menor empleabilidad, lo que sugiere que existe un conocimiento relativamente preciso del funcionamiento del mercado laboral. En este sentido, el principal problema no parece ser de información, sino de ajuste estructural entre las decisiones formativas y las oportunidades reales de empleo.
No obstante, se identifican algunas brechas de percepción significativas. Por un lado, los universitarios tienden a sobrevalorar determinados perfiles emergentes, como la Ciencia de Datos, cuando se consideran como titulaciones independientes, mientras que las empresas los interpretan como competencias integradas dentro de perfiles técnicos más amplios.
En último lugar, en el análisis se destaca que la empleabilidad debe entenderse como un proceso dinámico y continuo, vinculado al aprendizaje permanente y a la capacidad de adaptación frente a cambios tecnológicos y organizativos.